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薯类食品生产工艺与配方 - Google 圖書結果

... 和胡萝卜按比例装入罐头瓶中,加入温度为70°C、浓度为 40%~45%的糖水(煮沸后过滤), ... 鲜果洗净去核,取果肉及果皮倒入开水锅中煮10min左右,果块和水的比例为1∶1。

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