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煮糖水比例
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[問題]煮糖水前先炒糖- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
我把糖炒到都化掉了,然後我把水倒下去, 糖瞬間膨脹破裂有熱氣衝上來, 我嚇得把火關了再把剩下來的水倒進去, 再開火把硬掉的糖煮開成糖水, ...
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