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利用糖40 克、水20 克探究不同加熱時間，糖漿溫度的加熱曲線圖

加上2 杯的水煮成的糖漿 ... 煮糖漿. 2. (1) 將糖和水直接倒入鍋中加熱，加熱的過程中用湯勺攪拌。 ... 找出不同比例糖水的沸點與含糖質量的關係. 討論實驗結果.

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