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豆花、刨冰的靈魂！教你煮出香甜好吃的傳統黑糖漿 - 食譜自由配

起一鍋，倒入水1,600c.c.煮滾，下砂糖200克，以中大火煮至滾，隨即轉小火煮30秒即可關火。 煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。 此方法適用於白糖 ...

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