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煮水餃加冷水
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你煮水餃是冷水還是滾水下鍋? 專家分享秘訣這樣煮才美味又 ...
▽前行政院衛生署食品衛生處食安科的科長劉兆宏便表示,正確煮法是先把冷水倒入鍋內,冷凍水餃下鍋,蓋上鍋蓋。煮滾後,重複加入一、兩次的冷水。 ▽避免 ...
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