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一鍋料理~雞肉咖哩飯chicken curry with rice(附洋蔥之處理方法 ...

3. 洋蔥逆纹切絲比較容易釋放出甜味，所以久煮適宜逆紋切絲，但若快炒或涼拌則適宜順紋切絲，較易保持爽脆口感。 4. 洋蔥在許多西式料理中是甜 ...

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