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西餐烧汁的制作方法及替代品 - 好菜杰

西餐烧汁是西餐五大基础酱汁的其中一种，也叫浓缩酱汁，其英文名字为Demi-galce ... 提醒：照烧汁和西餐烧汁是完全不同的两种调味料，这两者是不可以互相代替的。

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