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煙燻肉做法
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沒有炭火,也能創造煙燻味:神秘的煙燻水&七種替代食材
BBQ 豬肋排、鹹豬肉、燻培根……,有些料理少了煙燻就是不夠對味,但偏偏不是隨處都有空間架設烤爐,難道這樣就要放棄你對煙燻風味的渴望嗎?
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