4cm厚牛排怎麼煎?牛排丼飯& 蔥鹽醬 · 梅林辣醬油:2 大匙(梅林醬油比較好買,伍斯特醬亦可) · 醬油:2 小匙 · 味醂:1 大匙 · 清酒:30ml · 水:50ml · 砂糖:0.5 小匙 · 蒜泥 ...
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