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在 厚牛排煎多久產品中有27篇Facebook貼文,粉絲數超過125萬的網紅蘿潔塔的廚房,也在其Facebook貼文中提到, 一週菜單分享~6月7日~6月13日 本週已經邁向第五週了~ 從疫情爆發開始,宅在家裡不停的煮,到今天為止已經超過一個月了...不知道自己還可以撐多久........ 所謂心裡影響生理,雖然做飯不是太耗勞力的事,但是心裡的累,讓人失去鬥志。 有時候即便我有一些新想法,想做一些新的菜色,但身體總是不聽使...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會,也在其Youtube影片中提到,2道煎牛排做法,經典肋眼牛排做法 & 照燒肋眼牛排做,牛排這麼做最好吃!看著都會流口水!你比較喜歡哪一個呢?請在下面留言! English Recipe: https://cicili.tv/2-ribeye-steak-recipes 經典肋眼牛排食譜: 1個(1磅)無骨肋眼牛排,厚1½英寸 ...
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厚牛排煎多久 在 瑞丘※便當飲食日記※ Instagram 的最讚貼文
2021-08-16 10:55:35
🍱《右滑有料理影片👉🏻》 今天有四支影片喔😍 / 💡#今天吃什麼 ✔️菲力牛排丼飯佐阿奔蛋黃 ✔️無骨牛小排佐時蔬 ✔️香煎肋眼牛排 ✔️翼板牛排佐黑白松露醬 / 作法💡 1️⃣牛排拆封後不要洗擦乾血水,雙面灑上鹽巴、黑胡椒 2️⃣鍋內加入玄米油熱鍋,開中火等鍋夠熱後放入牛排,會有聲音那種(如影片)...
厚牛排煎多久 在 馬世芳 Instagram 的精選貼文
2021-07-10 20:10:52
#宅在家食記 早餐: 沾美藝術庭苑 餐包 + SOE 冰拿鐵 水果:台東愛文芒果 午餐: 山海樓 炒米粉 + 馬告鹹豬肉 + 高麗菜韭菜鮮蝦餅 + 紅糟雞粉絲湯 水果:美國西北櫻桃 晚餐:厚切美國肋眼牛排 + 牛油煎小馬鈴薯 + 醋漬小黃瓜 + 義大利 Ruffino Riserva Ducale...
厚牛排煎多久 在 Victoria Hwang Instagram 的最讚貼文
2021-05-29 06:25:26
交往一千日 . 2021.05.26是我們交往一千日紀念日,從來不知道自己有可能跟一個人在一起那麼久,相依相愛的日子,謝謝你始終愛惜我。 . 因為疫情嚴峻,我們只能在家度過,平平凡凡簡簡單單的過日子,你煎牛排慶祝,還是要繼續用功努力的WFH。因為幾乎沒有出門,沒有什麼近期合照可以發,發一下我們去年十...
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厚牛排煎多久 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最讚貼文
2021-06-18 22:15:112道煎牛排做法,經典肋眼牛排做法 & 照燒肋眼牛排做,牛排這麼做最好吃!看著都會流口水!你比較喜歡哪一個呢?請在下面留言!
English Recipe: https://cicili.tv/2-ribeye-steak-recipes
經典肋眼牛排食譜:
1個(1磅)無骨肋眼牛排,厚1½英寸
1/6茶匙海鹽
1/6茶匙現磨黑胡椒
1湯匙清淡橄欖油
2湯匙無鹽黃油
3瓣蒜
2枝迷迭香
2枝百里香
照燒肋眼牛排食譜:
1個(1磅)無骨肋眼牛排,厚1½英寸
1/6茶匙海鹽
1/6茶匙現磨黑胡椒
1湯匙清淡橄欖油
2湯匙醬油
2湯匙味醂
2湯匙清酒
2湯匙蜂蜜
3瓣蒜
1根蔥,切花
CiCi的聯絡方式:
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#美食天堂 #家常料理
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2021-03-19 17:42:01【竹北美食週記】遠離鮭魚之亂!免正名,提前預約即可享受美味肥嫩的鮭魚腹!漁市大眾食堂(竹北店)
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#鮭魚 #鮭魚之亂 #竹北美食
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忙碌的上班族,一樣可以享受日本料理的美味!
不用特地花時間去正名~~
不用專程花時間去排隊;
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
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厚牛排煎多久 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳解答
2019-03-10 18:10:42https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
#15分鐘料理 #小學生飯盒 #簡易食譜
日式燒汁牛排飯:
昨天問哥哥午餐?想要吃什麼嗎?答案是牛排? 午餐就吃牛排,晚餐還可以吃什麼呢?然後我就隨意地做了這個,哥哥放學時,讚我的飯盒很美味,晚餐要再吃?
幸好我的冰箱總會有存貨,牛排我會選肉眼,因為肉質比較軟稔,小朋友都愛吃? 我盡量買同一個厚度的牛排,因為每次我只需要用同一個時間和火力,熟能生巧就能煎出理想的牛排來,不用每次懷疑煮它多久才對?
其實牛排不一定放在西餐桌上,這個方法也很滋味,還能配上一大碗飯? 這瓶燒肉汁我在Aeon買到的,價錢實惠,味道適中 ?注意的是不同牌子的醬汁鹹淡味不一,以下的汁料份量要自行調節喔?
✨為了給大家看看兩款牛排熟成程度的樣子,片中下鍋煎和切開的是7成熟;最後片尾完成在碗中的是5成熟的?
**以1寸厚的牛排為例**
(5成熟) 每邊1.5分鐘
(7成熟) 每邊2分鐘
再用鍚紙包蓋好靜候5分鐘才切開,能令肉汁保存
❌煎牛排不能胡亂反轉;不能中途轉火力
材料:
肉眼牛排 1塊
洋蔥 1個
米飯 1碗
汁料:
日式燒肉汁 50毫升
生抽 2茶匙
糖 1湯匙
水 3湯匙
醃料:
橄欖油 適量
黑胡椒 半茶匙
蒜粉 半茶匙
鹽 適量
芡汁:
生粉 半茶匙
水 1湯匙
1. 洋蔥切條,再將洋蔥瓣鬆開,炒時會比較易熟
2. 已解凍的牛排,用廚紙抹乾,抹上橄欖油和其餘醃料
3. 下油到鍋中,以中火開煮,熱油才放入牛排,鍋的一邊放入洋蔥條
4. (七成熟) 牛排每邊煎2分鐘,再反轉至另一邊繼續煎2分鐘,牛排的側面位置,也要略為煎香,盛起,用錫紙將牛排蓋好,靜待5分鐘
5. 趁這時侯,洋蔥炒勻,加入汁料和芡汁,煮起微稠
6. 牛排切件即可
**鍋一定要預熱足夠,才放入牛排
**如選擇急凍的牛排,務必要完全解凍
**冰鮮牛排也要放室溫30-45分鐘,視乎厚度
厚牛排煎多久 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最佳解答
一週菜單分享~6月7日~6月13日
本週已經邁向第五週了~ 從疫情爆發開始,宅在家裡不停的煮,到今天為止已經超過一個月了...不知道自己還可以撐多久........
所謂心裡影響生理,雖然做飯不是太耗勞力的事,但是心裡的累,讓人失去鬥志。
有時候即便我有一些新想法,想做一些新的菜色,但身體總是不聽使喚,只能懶散的躺在沙發上發呆。
說得很容易,做又是另外一回事,大概就是我這週的現況吧~
這週做了幾道很簡單又好吃的菜色,一直想要趕快振作起來,把料理拍成影片,不過做完午餐給老公小孩吃之後,就再也沒力拍攝惹~嗚嗚
本週的食譜裡面,有些超級簡單的菜色, 我用文字描敘,我覺得不難,大家應該可以嘗試看看喔!
因為疫情的關係,很多原本不能外帶的餐廳,也都推出外帶、外送了。因為收到餐廳特價的簡訊,這輩子第一次嘗試外帶牛排,雖然沒辦法跟在店裡吃的一樣,但是疫情期間只好將就,期待這樣的生活可以趕快的過去~~大家一定要同心協力,一起撐過去!!
💖6月7日~6月13日。一週菜單。💖
星期一 午餐:7日
🥩韓式牛排飯。
這道菜很簡單又好吃,作法會盡快分享給大家喔。
星期一 晚餐:
🥢炒泡麵(豬五花)
做法:先將豬五花肉片入鍋煎出焦香,放入洋蔥、紅蘿蔔、蒜末一起炒,加入泡麵醬料包,加入水,將煮好的泡麵放入,攪拌均勻,灑上香菜,完成。
星期二 午餐:8日
🐂清燉牛肉麵。
作法:https://youtu.be/KaLh4YBA8TA
好久沒有吃牛肉麵了,今天用壓力鍋煮了清燉牛肉麵,非常方便,太好吃了。
星期二 晚餐:
🥬小松菜炒豆皮。
🍅番茄蛋花湯+水餃
做法:https://youtu.be/8UwG-ml2vgo
不是我要誇自己,我煮的蕃茄蛋花湯,真的好好喝~哈
剛好冰箱有一盒洋菇,順手切片一起煮,還蠻好吃的喔。
星期三 午餐:9日
今天女兒想吃火鍋,準備了一桌蔬菜跟肉片 海鮮,就這樣一邊看偶像劇一邊吃火鍋,莫名奇妙就吃到七點了。
星期三 晚餐:
本來晚上要煮,結果吃太飽就省了一餐。😂
星期四 午餐:10日
🐔牛蒡雞肉炊飯。
做法:https://youtu.be/fn4OMqHhagA
今天中午做了很簡單的炊飯。只需要牛蒡、紅蘿蔔、雞肉跟蔥花。
🥬牛蒡蔬菜味噌湯。
把切剩下的蔬菜通通放到湯裡面煮味噌湯,完全利用。
星期四 晚餐:
🥢三菇拌麵。
做法:https://youtu.be/wNQLiRVadwM
最近可能是梅雨季節的關係,或者是每天都關在家裡沒出門,總覺得胃口不太好,只煮了這道簡單的拌麵。
星期五 午餐:11日
🐷韓式燒肉。
不能出門到外面吃燒肉,在家裡自己簡單的做。我前一天晚上就先把五花肉厚片先用鹽、胡椒 、蒜泥、一點醬油、酒、鹽麴醃漬好。
隔天中午就可以直接烹調,很方便。
鍋子熱過後,肉兩面煎出焦香,準備好生菜、泡菜、辣椒片,還有芽菜等,用生菜葉全部包起來吃。
因為肉片用鹽麴醃漬過所以即便是厚片,肉質變得很很入口,非常好吃喔!
星期五晚餐:
🦐番茄海鮮義大利麵。
做法:https://youtu.be/r45f1_DZeEA
最近沒有買到帕瑪森起色,只好省略了,但是沒有起司一樣很好吃喔。
星期六 午餐:12日
今天試做了一道很好吃又簡單的異國風味料理,做法我會儘快分享給大家喔。
星期六 晚餐:
🍗外帶牛排
今天晚上懶得煮,看到餐廳傳簡訊消息,牛排外帶買一送一,從來沒有外帶牛排過,打電話預約後,自己外帶回家吃。
外帶牛排還多了一份牛肝菌燉飯,吃的超飽。
讓我想來試試看煮牛肝菌燉飯😍
星期天 午餐:13日
因為昨天晚上吃太飽了,也太晚起床,沒有什麼胃口,下午煮了一小鍋白菜蝦仁粥,非常適合現在梅雨季的時候吃。
🥬🦐白菜蝦仁粥的作法在這邊:https://youtu.be/Tfzk6bxQFc4
星期天 晚餐:海帶芽泡麵。
這幾天總覺得很累,而且每天在家不停的煮、不停的吃,活動力降低的生活,有時候真的覺得胃口很差。
之前都買日本的野菜泡麵,比較不會太鹹,蔬菜也很多,但是價格很貴,一杯記得好像是109元,最近發現韓國的杯麵一杯才 39元。
調味包是自己可以依照口味添加,我只有加一點點,然後放入一大把乾燥海帶芽還有青蔥,吃起來還蠻不錯的,簡直就是海帶芽泡麵。日本有一種海帶芽泡麵,但是價格好像是109的樣子,本來想買,但是後來想想,海帶芽自己加不就好囉??
厚牛排煎多久 在 SaSa. Fingerlicking 台北吃美食 Facebook 的最讚貼文
《嵐山熟成牛かつ專売》
#台中必吃 #超好吃的炸牛排
如果要我推薦去台中什麼好吃😋
我一定大推這間炸牛排餐廳
因為台北根本吃不到這麼好吃的炸牛排啊
就算不吃牛🐮 也有豬🐷或雞🐔的定食選擇
店裡還有提供無限續用白飯、味噌湯、高麗菜絲(僅供內用,無法外帶)
保證讓你們飽到不行(嗝~
這次新品我都超喜歡
炸牛菲力三明治和炸和牛漢堡三明治都很好吃
兩款每日限量10份 皆使用生吐司
將吐司去邊後兩面烤到微焦香帶酥脆 夾上肉
炸牛菲力三明治是將菲力炸至七分熟
外層裹著酥脆的麵衣 肉質粉嫩
一口咬下有層層酥脆口感 菲力鮮嫩多汁
旁邊還有附上松露醬、玫瑰鹽及奶油 可以自行添加變化口味
炸和牛漢堡三明治是用極黑和牛和豬肉混合的漢堡肉
炸至麵衣酥脆的漢堡肉厚實多汁 帶有起司的鹹香
裡層的生菜絲增添了清爽口感
旁邊是附上松露醬、塔塔醬及泰式醬三種醬料 一樣可依喜好添加
我個人覺得一定要吃牛菲力三明治 太好吃了
這次還有小菜的部分增加蘇格嵐蛋 也很厲害
將溏心蛋包上一層絞肉後下去酥炸
切開後蛋黃還可以呈現半熟狀態 真的很厲害
如果不知道怎麼點主餐
那就直接點炸牛排盛合吧
可以一份餐點品嚐到兩種牛肉的美味
SRF極黑和牛的油花完美分佈均勻
肉質吃起來細緻柔軟 香甜多汁
覺得要入口即化了
將油質豐厚均勻肉質軟嫩的羽下肉
裹上酥脆麵衣炸至3分熟
上桌後看個人想吃幾分熟就再煎多久
自己決定熟度
把肉放上烤盤上滋滋作響的聲音 實在療癒
可以選擇沾醬或灑海鹽 我喜歡沾海鹽吃原味
沾醬有附蜂蜜蘋果咖喱、胡麻醬、薄鹽醬油
超浮誇的特上照燒帶骨牛小排
將牛小排疊成一座小肉山 超吸睛
肉經過醬汁醃製 軟嫩多汁夠味
帶有嚼勁還有微微焦香 越嚼越香
飯上有淋到日式甜甜的醬汁 非常下飯
最後吃完後除了有提拉米蘇可以享用
現在還多了巴斯克重乳酪蛋糕和千層蛋糕喔
✨炸和牛漢堡三明治 $280
✨炸牛菲力三明治 $320
🥩炸牛排盛合 男子漢份量$590
(霜降羽下肉、SRF極黑和牛)
🥩特上照燒帶骨牛小排 男子漢份量$580
🥚蘇格嵐蛋 $90
🍰提拉米蘇 $130
🍰巴斯克乳酪蛋糕的$130
🍰法式千層蛋糕 $160
🥤蜜香紅茶、玉露高山茶 $120
嵐山熟成牛かつ專売-台中西區健行店
地址:台中市西區健行路1058號
週一至週日11:30-14:30、17:30-21:00
☎️:04-23230222
🔎 #莎莎吃正餐 #莎莎吃日式料理 #莎莎吃台中
#taiwanfood #Taichungfood #Taichung #台中 #台中美食 #相機先食 #午餐 #晚餐 #聚餐 #嵐山炸牛排 #嵐山 #嵐山熟成牛かつ專売
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《嵐山熟成牛かつ專売》
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如果要我推薦去台中什麼好吃😋
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就算不吃牛🐮 也有豬🐷或雞🐔的定食選擇
店裡還有提供無限續用白飯、味噌湯、高麗菜絲(僅供內用,無法外帶)
保證讓你們飽到不行(嗝~
這次新品我都超喜歡
炸牛菲力三明治和炸和牛漢堡三明治都很好吃
兩款每日限量10份 皆使用生吐司
將吐司去邊後兩面烤到微焦香帶酥脆 夾上肉
炸牛菲力三明治是將菲力炸至七分熟
外層裹著酥脆的麵衣 肉質粉嫩
一口咬下有層層酥脆口感 菲力鮮嫩多汁
旁邊還有附上松露醬、玫瑰鹽及奶油 可以自行添加變化口味
炸和牛漢堡三明治是用極黑和牛和豬肉混合的漢堡肉
炸至麵衣酥脆的漢堡肉厚實多汁 帶有起司的鹹香
裡層的生菜絲增添了清爽口感
旁邊是附上松露醬、塔塔醬及泰式醬三種醬料 一樣可依喜好添加
我個人覺得一定要吃牛菲力三明治 太好吃了
這次還有小菜的部分增加蘇格嵐蛋 也很厲害
將溏心蛋包上一層絞肉後下去酥炸
切開後蛋黃還可以呈現半熟狀態 真的很厲害
如果不知道怎麼點主餐
那就直接點炸牛排盛合吧
可以一份餐點品嚐到兩種牛肉的美味
SRF極黑和牛的油花完美分佈均勻
肉質吃起來細緻柔軟 香甜多汁
覺得要入口即化了
將油質豐厚均勻肉質軟嫩的羽下肉
裹上酥脆麵衣炸至3分熟
上桌後看個人想吃幾分熟就再煎多久
自己決定熟度
把肉放上烤盤上滋滋作響的聲音 實在療癒
可以選擇沾醬或灑海鹽 我喜歡沾海鹽吃原味
沾醬有附蜂蜜蘋果咖喱、胡麻醬、薄鹽醬油
超浮誇的特上照燒帶骨牛小排
將牛小排疊成一座小肉山 超吸睛
肉經過醬汁醃製 軟嫩多汁夠味
帶有嚼勁還有微微焦香 越嚼越香
飯上有淋到日式甜甜的醬汁 非常下飯
最後吃完後除了有提拉米蘇可以享用
現在還多了巴斯克重乳酪蛋糕和千層蛋糕喔
✨炸和牛漢堡三明治 $280
✨炸牛菲力三明治 $320
🥩炸牛排盛合 男子漢份量$590
(霜降羽下肉、SRF極黑和牛)
🥩特上照燒帶骨牛小排 男子漢份量$580
🥚蘇格嵐蛋 $90
🍰提拉米蘇 $130
🍰巴斯克乳酪蛋糕的$130
🍰法式千層蛋糕 $160
🥤蜜香紅茶、玉露高山茶 $120
「台中西區健行店」
地址:台中市西區健行路1058號
週一至週日11:30-14:30、17:30-21:00
☎️:04-23230222
🔎 #莎莎吃正餐 #莎莎吃日式料理 #莎莎吃台中
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@ 嵐山熟成牛かつ專売-台中西區健行店