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煎 厚牛排
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香煎厚切牛排/Beef Hunter牛肉獵人超值板腱福利牛排
擦乾牛排表面的水分(完全原味),熱油鍋放入比炒菜較多的油,大火熱油,油熱後放入牛排轉中火慢煎,每面約間3 分鐘再翻動,側面也要站立煎製。
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