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鵝肝醬 - 農業知識入口網

食用方法： 由於鵝肝成本高昂，因此一般法國人通常只會在大節日(例如聖誕或新年)才享用鵝肝。鵝肝會被切成塊狀煎香，或將鵝肝醬弄上麵包上食用。 通常，鵝肝的烹飪方法有 ...

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