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在 煎鵝肝蘋果產品中有147篇Facebook貼文，粉絲數超過3,046的網紅15ab3113 貝媽媽，也在其Facebook貼文中提到， 平時我鍾意網購買定冷凍食品係冰箱，因為有時候出咗街無時間買餸都唔怕無野食😂最近係PepperEat 買咗啲雪藏食品高質又價錢實惠！同大家分享下先～ 🌟法國鴨肝片 共2件 約100G $68 之前未試過鴨肝，見佢價錢實惠買嚟試吓，特別整咗香煎鴨肝伴焦糖蘋果慰勞老公，口感同鵝肝一樣順滑濃郁，估唔到屋企...
同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，「我喜歡吃燒鵝，跟媽媽一樣，相信是遺傳的。」他邊說邊夾起一塊燒鵝，「看，一夾就知皮脆。除此之外，這店選的鵝比一般細小，所以沒有厚厚的肥膏，吃來肉嫩不臊……」看他細細咀嚼，竟連骨也照吃不誤。「骨也入味嘛，在這兒我吃鵝不吐骨，呵呵。」 人人和平小飯店 地址：北角堡壘街6-8號A地舖 電話：2570 8...
「煎鵝肝蘋果」的推薦目錄
- 關於煎鵝肝蘋果 在 柏原太賀 / 吳禮賢 Instagram 的最讚貼文
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- 關於煎鵝肝蘋果 在 Sυɠαɾ Tαɳɠ ?☕ ℍ? ??????? Instagram 的精選貼文
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- 關於煎鵝肝蘋果 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
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煎鵝肝蘋果 在 柏原太賀 / 吳禮賢 Instagram 的最讚貼文
2020-05-10 11:01:05
最近嘗試在家中試煮自創菜式，圖中是香煎鵝肝蘋果。 鵝肝雖然香，但太膩，所以用上一個切片蘋果塗上薄薄的鵝肝後輕煎，改變其口感。另外，旁邊的伴碟只是汁來，用上紅酒、蘋果、醋及少量糖，以少量酸味中和鵝肝的油膩感。 賣相一般。至於味道嘛……反正是亂來的，蠻過得去。希望將來繼續改善。 #住家男...
煎鵝肝蘋果 在 hkfoodfoot Instagram 的最讚貼文
2020-05-12 17:12:20
Pan fried foie gras apple wine 香煎鵝肝蘋果紅酒汁 鵝肝那肥膩濃郁而豐腴油滑味道，總是令人難以抗拒的。看到餐牌上這味香煎鵝肝蘋果紅酒汁(2件。係人都知道單吃鵝肝實在太肥膩，一般都以小多士配合一起吃以減低油膩感，此菜式以小鵝肝塊配合糖漬蘋果塊及酸酸的濃稠紅酒汁一口嚐下去...
煎鵝肝蘋果 在 Sυɠαɾ Tαɳɠ ?☕ ℍ? ??????? Instagram 的精選貼文
2020-05-08 04:45:52
The Captain's Cocktail - Tiramisu , 由baileys, kahlua等調配成，不太覺tiramisu的咖啡味，反而酒精度較高。 配上香煎鵝肝蘋果沙律，厚身鵝肝略略煎過，口感既爽又滑，不會有那濃郁的油羶味道。 #captainshouse #tiramisu ...
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煎鵝肝蘋果 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2021-01-10 19:15:10「我喜歡吃燒鵝，跟媽媽一樣，相信是遺傳的。」他邊說邊夾起一塊燒鵝，「看，一夾就知皮脆。除此之外，這店選的鵝比一般細小，所以沒有厚厚的肥膏，吃來肉嫩不臊……」看他細細咀嚼，竟連骨也照吃不誤。「骨也入味嘛，在這兒我吃鵝不吐骨，呵呵。」
人人和平小飯店
地址：北角堡壘街6-8號A地舖
電話：2570 8616
營業時間：11am-10pm
詳情： http://bit.ly/35Wqjx1
足本訪問： https://bit.ly/3aPNcs8
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推薦影片:
前洲際酒店法菜廚出走 北角賣威靈頓牛柳 力求標準化：唔可以得頭兩件好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/lEmAIWnqXI0)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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煎鵝肝蘋果 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
2019-08-18 18:13:10法國米酒釀冰鎮慢煮南非四頭鮑配青蘋果沙律 $228
法式香煎鵝肝配中式自家製酸梅醬 $188
牛肝菌花膠栗子燉鵪鶉 $538/盅
- 花膠螺頭片波士頓龍蝦湯 $158
- 香煎1＋＋橫城韓牛西冷扒 $588
- 煙燻樟茶法國鵪鶉 $368
- 鎮江醋慢煮美國牛肋骨配黑醋珍珠 $328
- 花雕蛋白蒸新鮮法國麵包蟹 $588
- 石鍋素鰻魚炒飯 $228
- 分甘同味 $108
CUBUS28
係一個星級新派中菜
由經驗豐富既大師傅主理
中西風格大融合,服務又好
相信好快會得到米芝蓮既推薦
上次過來吃點心,已經覺得非常出色
今次再訪晚餐
終於可以試到大開眼界既菜式 法國米酒釀冰鎮
慢煮南非四頭鮑配青蘋果沙律
用上特大南非四頭鮑魚慢煮
食之前再噴法國米酒提味
鮮味而嫩滑,口感細緻
再配青蘋果沙律,是一道出色的前菜
法國米酒
李白
香味似日本清酒又有一點像香檳
甜香易入口,近乎沒有酒味
以中西合璧的方法釀製，味道也充滿驚喜
牛肝菌花膠栗子燉鵪鶉 $538/盅
香氣濃郁,但入口味道清甜
牛肝菌香氣散發,香而不濃
這一碗湯係我飲過最出色之一既燉湯
追加一碗店家招牌之中既皇牌
花膠螺頭片波士頓龍蝦湯
花膠彈牙
每一口都喝到龍蝦既鮮味,口感豐富
法式香煎鵝肝配中式自家製酸梅醬 $188
甘香既鵝肝,配搭自家製的酸梅醬
鵝肝煎得脆口甘香,入口即溶
配以酸梅醬味道更突出
煙燻樟茶法國鵪鶉 $368
西式裝盤,中式做法
不麻不辣的經典川菜做法
用了法國鵪鶉製作,再作煙薰
散發淡淡煙熏香加上皮脆肉嫩帶鹹香
特別有風味
香煎1＋＋橫城韓牛西冷扒 $588
頂級韓牛西冷
橫城牛著名韓牛品牌
油花分布平均入口軟嫩而帶彈性
牛魔王不能錯過!
如果你生日,可以預訂放煙火來祝賀呢!
鎮江醋慢煮美國牛肋骨配黑醋珍珠 $328
同樣用上慢煮方式
換上食材是牛肋骨肉
配黑醋珍珠
今次就係中式醬汁,西式食材既結合
開胃酸甜,食慾大增,最岩夏天入饌
肉質細嫩,牛肉味特濃
花雕蛋白蒸新鮮法國麵包蟹 $588
用了法國新鮮麵包蟹,本身已經夠吸引
但最令人回味係那花雕蒸蛋白
蒸出來的蛋白滑溜,有鮮味又有花雕香氣
美味又高貴海鮮菜式
石鍋素鰻魚炒飯 $228
石鍋上菜
素鰻魚肉
日式煮法
出奇地好食
米身脆口,底層有飯焦,一口氣吃到見底~
分甘同味 $108
參做甜湯,少少甘味,淡淡甜味
消暑易入口
花旗參桂圓糖水
#銅鑼灣美食 #CUBUS28 @CUBUS28 #中菜![post-title]()
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煎鵝肝蘋果 在 Vincent Mandy Youtube 的精選貼文
2019-05-04 07:16:11就快到母親節，未諗好帶啊媽食咩?？不如睇下帶我地去邊度啦。?我地一家????同公公??婆婆??提早慶祝母親節，去咗 皇家太平洋酒店@Cafe On The Park柏景餐廳食buffet??????，「我 ♥ 日韓台」新主題自助餐，一次過食晒日本、韓國、台灣的特色美食！
Mancent Marcus 推介: Mövenpick 雪糕 、朱加力噴泉、糖果專區?
永勝推薦 ?：(台式)奶蓋鐵觀音無限添飲、(日式)和牛壽司、芝士焗龍蝦???
文迪推薦：堂煎鵝肝配海鮮竹筒糯米飯甜品，有機蜂蜜?蘋果?玫瑰?酥，做到成隻朵花?咁，送俾母親??一定好開心?。 ????
仲未諗到點同媽咪??慶祝母親節，就快啲訂枱喇！
#皇家太平洋酒店 #柏景餐廳 #甜蜜母親節 #有機蜂蜜美饌 #APIVITA
#CafeonthePark #HappyMothersDay![post-title]()
煎鵝肝蘋果 在 15ab3113 貝媽媽 Facebook 的最讚貼文
平時我鍾意網購買定冷凍食品係冰箱，因為有時候出咗街無時間買餸都唔怕無野食😂最近係PepperEat 買咗啲雪藏食品高質又價錢實惠！同大家分享下先～
🌟法國鴨肝片 共2件 約100G $68
之前未試過鴨肝，見佢價錢實惠買嚟試吓，特別整咗香煎鴨肝伴焦糖蘋果慰勞老公，口感同鵝肝一樣順滑濃郁，估唔到屋企都可以整到西餐廳質素🎉
🌟泰國 ROYAL FARM 無激素健康去骨雞扒 1KG $68
想屋企人食得健康梗係揀無激素雞扒！哩款雞扒已去骨超方便，岩曬我整滑蛋雞扒丼飯俾小姊弟食！
🌟意大利 SVILA PIZZA - 黑松露野菌長薄餅 13X31CM, 215G $38
哩款黑松露pizza真係不得了！黑松露味道濃郁真心好食！重點是性價比高！我要大量入手😆
🌟日東卷蛋 - 士多啤梨味 20切/盒 $69
之前好想試嘅日東卷蛋一直都買唔到！估唔到係PepperEat買到！
係冰箱拎出嚟即食好似食緊雪糕蛋糕好滋味！真係會想食完一件又一件！做下午茶或飯後甜品就岩曬！
我仲買咗吉烈炸蠔肉、日本黑毛豬漢堡同龍蝦尾😆樣樣都好正😋
PepperEat除咗賣冷凍食品，仲有賣柴米油鹽同$20專區！定期仲會推出唔同優惠！買滿$400就送到上屋企👍🏼大家要入貨可以去PepperEat睇下😉
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煎鵝肝蘋果 在 BusinessFocus Facebook 的精選貼文
【#BF環球視野】小米手機業務在歐洲持續發力，在波蘭、立陶宛、白俄羅斯等國取得出貨量第一；在全歐範圍內也僅此蘋果，居於次位。
https://businessfocus.io/article/175777/
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煎鵝肝蘋果 在 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan Facebook 的最佳解答
【我行我素】游@西環石塘咀南里
西寶城附近有間素食餐廳，門面似Art Gallery，行落一層是素食餐廳，座位不算多，最搶眼是角落的球型擺設，中秋節換上了大月球，我們笑說它是否由觀塘走佬，由山根再變月球停泊於此。在月球旁的人可以大肆享用美味及極富心思的素食佳餚，菜式「游」走於英、法、葡等歐洲菜系，擺盤頗富心思，營造素食Fine Dining 的感受。
不詳談每樣食物，如果有興趣想試試，提議叫香煎鵝肝配焦糖蘋果$168，相比配無花果更加和味，而且是晚的素鵝肝煎得又香又熱，外脆內嫩。其次，法式千層酥$98，純素版的Custard Cream味道和質感都媲美原版由雞蛋做成。唧花的功夫有待改善，酥皮及Cream 的味道卻非常不錯！
如果閣下去食大餐，不妨叫Signature 威靈頓牛柳$488，酥皮香酥，色澤誘人，素牛肉Juicy 滑嫩，一份足夠2~4人分享。假如你不抗拒香蔥，其實日式香蔥拖羅丼$228都幾正！細心發現有少少素魚子，可能由蒟蒻加分子料理的方式誕生。
這裡，相信是我暫時見過、食過最有Heart，又神似、形似和味似的新派素菜。
預早訂位。
菜式包括：
香煎鵝肝配焦糖蘋果$168 ︳威靈頓牛柳$488︳黑朱古力慕絲$98︳普羅旺斯燉菜冷盤$158︳蘭開夏郡熱鍋$268︳法式千層酥$98︳日式香蔥拖羅丼$228︳香煎鵝肝配黑醋無花果$168..............................
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