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煎鱈魚的詳細做法 - 大廚網

1鱈魚塊自然解凍後表面抹上鹽醃製10分鐘。 2準備2個盤子，上面分別撒上澱粉和雞蛋。 3將雞蛋打散後均勻的塗抹與鱈魚塊上。 4裹上蛋液的鱈魚塊小心的移放到有澱粉的盤中 ...

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