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[問卦] 有沒有煎鱈魚的技術總結? - 看板Gossiping - PTT網頁版

鱈魚我煎過好幾次了，每次都把肉煎散，抹太白粉我有試過，抹地瓜粉我也試過，沒有一次成功 ... 不喜歡鱈魚的朋友可以不加 ... 我煎鱈魚都不用鍋子，拿烹飪紙包好放烤箱.

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