[爆卦]煎鱈魚去腥是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇煎鱈魚去腥鄉民發文沒有被收入到精華區:在煎鱈魚去腥這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 煎鱈魚去腥產品中有95篇Facebook貼文,粉絲數超過48萬的網紅PassionTimes 熱血時報,也在其Facebook貼文中提到, 【好人經濟限時優惠預告】 聽日好人經濟嘅限時優惠有一個月一次嘅熱血時報嘅自家產品,今次會出一件黑色/黃色嘅2021熱血夢想Tee Shirt。 另外仲有鳥取食品嘅新產品:加拿大A級海膽 同埋 活帆立貝。 仲有天成嘅冷凍食品。 聽日(29/9)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】 ※產品介...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蒜香鱈魚】簡單煎出不鬆散的魚肉,秘訣「先煎後燜」讓你吃出鮮甜味! 「怎麼樣煎魚才不鬆散漂亮呢?」 「簡單步驟確認鱈魚有沒有熟!」 - 🌈簡單哥小知識🌈 🚩鱈魚的好處: 鱈魚含有豐富的維生素A、維生素D、磷、鈉、DHA、蛋白質等營養成份,除此之外鱈魚的魚刺偏少,也很適合怕卡到魚刺的人食用喔 - (...

煎鱈魚去腥 在 || ℍ? ?????? || Instagram 的最佳解答

2021-09-17 10:01:03

【 滲透正宗居酒屋風 | 本年度最正o m a k a s e 】 之前同屋企人慶祝又想食日本野,又唔想諗食咩就去左依間帶有濃厚居酒屋風嘅餐廳🏮 講起omakase好多時真係要講運氣,超幸運今次食到本年度心中排行no.1嘅omakase,無論係食物定係服務質素都perfect,份量食完仲係好飽飽...

煎鱈魚去腥 在 ???? Instagram 的最佳解答

2021-09-10 20:45:36

開了N次的魚寶貝補貨團 此次預購團9/7開始出貨 打開就能煮的無刺魚塊! 24小時內下單! #訂購連結在我首頁 ❌不延長❌ 明晚23:59準時關表單 魚寶貝真的是吃過就很難回去 也絕對適合成為孩子的第一口魚 六個月以上就可以吃👍🏻 小孩吃魚好處多! 我非常喜歡魚寶貝的原因除了新鮮美味 就...

煎鱈魚去腥 在 Lovely Chef 小廚娘 Instagram 的精選貼文

2021-08-03 10:13:58

🐟土魠魚羹 上次挑戰我少吃的鯛魚 這次是第一團吃過被我鄙棄的土魠魚 其實它不難吃,但容易煎過頭 第一團的時候我還沒有鹽麴神物 這次從炸魚都自己來(捲袖子 醃過的土魠魚只保留肉質扎實Q彈的優點 還有獨特香氣,鮮甜可口 半煎炸好吃又不怕過老 搭配羹湯一起吃,孩子一下完食整碗飯 大家可以買它了👌🏻👌🏻👌🏻...

  • 煎鱈魚去腥 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 19:00:45
    有 5 人按讚

    【好人經濟限時優惠預告】

    聽日好人經濟嘅限時優惠有一個月一次嘅熱血時報嘅自家產品,今次會出一件黑色/黃色嘅2021熱血夢想Tee Shirt。

    另外仲有鳥取食品嘅新產品:加拿大A級海膽 同埋 活帆立貝。

    仲有天成嘅冷凍食品。

    聽日(29/9)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
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    熱血時報免費台直播:https://bit.ly/2FFJV1m
    好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
    熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
    Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
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    熱血時報

    1.
    熱血夢想Tee (2021)

    可選顏色:黑色 / 黃色
    可選尺碼:S / M / L / XL / XXL

    熱血Marketplace價:$250
    限時優惠價:$200
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    鳥取食品公司

    1.
    鳥取食品精選 - 加拿大A級海膽

    套裝包括:
    加拿大A級海膽 一板 (約120g)

    熱血Marketplace價:$238
    限時優惠價:$208

    2.
    鳥取食品精選 - 活帆立貝

    套裝包括:
    活帆立貝 一盒 (共12粒,約500g)

    熱血Marketplace價:$318
    限時優惠價:$298

    3.
    鳥取食品精選 - 一夜干系列 自選兩併裝

    自選兩併選項包括(可重複選項):
    池魚一夜干 一包 300g
    青花魚一夜干 一包 300g
    縞花魚一夜干 一包 500g

    熱血Marketplace價:$140起
    限時優惠價:$130起

    4.
    鳥取食品精選 - 單一口味西京漬醃魚3件裝

    單一口味西京漬魚選項包括:
    西京漬目拔魚 ( 每包兩塊,每塊約120g)
    西京漬馬鮫魚 ( 每包兩塊,每塊約120g)
    西京漬油甘魚 ( 每包兩塊,每塊約120g)
    西京漬銀三文魚 ( 每包兩塊,每塊約120g)

    可選擇加配鳥取一夜干精選魚,選項包括:
    A:不加配
    B:+$65(原價:$70)加配池魚一夜干 一包 300g
    C:+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干 一包 300g
    D:+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干 一包 500g

    熱血Marketplace價:$200起
    限時優惠價:$180起

    【厚切目抜魚西京燒】
    目抜魚產自神奈川縣,因居於深海,眼睛習慣抗衡深海水壓,故上水後眼睛突出來而得名。西京燒就是塗白味噌去燒,吃落魚味十足,質感實淨彈牙。

    【厚切馬駮魚西京燒】
    馬鮫魚的肉質細緻柔嫩,豐富油脂,入口甜而不膩,是日本家庭餐桌上常見的魚類。西京燒就是塗白味噌去燒,吃落魚味十足,質感實淨彈牙。

    【油甘魚西京燒】
    油甘魚肉脂肪偏少,口感嫩滑,肉質較軟嫩。西京燒就是塗白味噌去燒,吃落魚味十足,質感實淨彈牙。

    【厚切銀三文魚西京燒】
    日本原產地進口,使用日本特產的西京味噌及特有配方來醃漬三文魚,肉質鮮美,適度特的油脂搭配西京味噌的醇味香氣,堪稱逸品。簡單烤或煎即可上碟!

    5.
    鳥取食品精選 - 單一口味照燒醃魚3件裝

    單一口味照燒醃魚選項包括:
    照燒目拔魚 x3 ( 每包兩塊,每塊約120g)
    照燒馬鮫魚 x3 ( 每包兩塊,每塊約120g)
    照燒油甘魚 x3 ( 每包兩塊,每塊約120g)
    照燒銀三文魚 x3 ( 每包兩塊,每塊約120g)

    可選擇加配鳥取一夜干精選魚,選項包括:
    A:不加配
    B:+$65(原價:$70)加配池魚一夜干 一包 300g
    C:+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干 一包 300g
    D:+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干 一包 500g

    熱血Marketplace價:$200起
    限時優惠價:$180起

    【厚切目抜魚照燒】
    全體中帶脂肪部位的腩部,濃厚香甜。

    【厚切馬駮魚照燒】
    馬駮魚的肉質細緻柔嫩,豐富油脂,入口甜而不膩,是日本家庭餐桌上常見的魚類。

    【油甘魚照燒】
    油甘魚肉脂肪偏少,口感嫩滑,肉質較軟嫩。

    【厚切銀三文魚照燒】
    銀三文魚照燒口味,在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。

    6.
    鳥取食品精選 - 酒糟醃魚 併 一夜干

    套裝包括:
    酒糟銀三文魚 一包 (每包兩塊,每塊約120g)
    酒糟目拔魚 一包 (每包兩塊,每塊約120g)
    縞花魚一夜干 一包 (每包一條,每條約500g)

    【本格漬・厚切銀鮭粕漬】
    白粕來醃漬銀鮭令魚身非常入味,在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。

    【本格漬・厚切目抜粕漬】
    目抜魚產自神奈川縣,因居於深海,眼睛習慣抗衡深海水壓,故上水後眼睛突出來而得名。目抜白粕漬,即將魚放入酒糟中醃製,酒粕醃漬後增添酒香味,令魚肉變得更鬆軟。

    【縞花魚一夜干】
    縞花魚的油脂量較高,因此吃起來比較多汁;縞花魚不僅不會有腥味,還帶有優雅油脂香氣與濃厚的鮮味。

    用源自日本北海道的一夜干方式處理,浸於跟海水差不多濃度的水裡面再風乾一晚,令到味道更為集中。魚肉間會帶少少鹹香味,魚肉亦變得比較結實。 可煎、蒸、汁煮、紅燒,美味可口。

    熱血Marketplace價︰$238
    限時優惠價︰$218

    7.
    松葉蟹糕 吞拿魚腩碎 併 原塊紫菜套餐

    冷凍松葉蟹糕 (300g/包)
    吞拿魚腩碎 (500g/包)
    原塊壽司紫菜 (50片/包)

    熱血Marketplace價︰$338
    限時優惠價︰$316
    ===============
    Shing Sky

    1.
    和牛漢堡 牛小排扒 併 銀鱈魚扒

    套裝包括:
    伊稻田 和牛漢堡 兩塊 (130g/塊,共260g)
    美國安格斯牛小排扒300g x1
    銀鱈魚扒 兩盒 (200g/盒,共400g) X1

    熱血Marketplace價︰$220
    限時優惠價︰$200

    2.
    無骨炸雞 水牛芝士條 併 一口炸豬扒 套裝

    套裝包括:
    韓國 Ourhome 拉絲水牛芝士條 300g
    韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 500g
    韓國阿哈一口炸豬扒 320g

    熱血Marketplace價:$162
    限時優惠價:$152

    3.
    自選韓式餃子 併 自選特大燒賣 套裝

    套裝包括:
    自選韓式餃子 兩包 併 自選日本AJF特大燒賣 一包

    韓式餃子選項包括:
    韓國麻浦咖喱豬肉餃子 兩包 (每包300g,共600g)
    韓國麻浦泡菜餃子 兩包 (每包300g,共600g)

    自選特大燒賣選項包括:
    日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣20粒裝 一包 740g
    日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 一包 900g

    熱血Marketplace價:$176起
    限時優惠價:$156起

    4.
    Shing Sky - 精選韓式食品 自選兩併裝

    套裝包括:
    自由選擇 兩款 Shing Sky韓式食品(可重複選項)

    選項包括:
    韓國麻浦咖喱豬肉餃子 3包 (每包300g,共900g)
    韓國麻浦泡菜餃子 3包 (每包300g,共900g)
    韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 2包 (每包500g,共1000g)
    韓國 Ourhome 拉絲水牛芝士條 2包 (每包300g,共600g)
    韓國阿哈一口炸豬扒 2包 (每包320g,共640g)
    韓國江陵蒜蓉芝士包 3包 (每包90g,共270g)
    韓國蜜糖牛油吐司 3包 (每包190g,共570g)
    韓國火腿芝士吐司 3包 (每包140g,共420g)

    熱血Marketplace價:$166起
    限時優惠價:$146起

    5.
    Shing Sky 精選急凍牛肉 自選兩併套裝

    套裝包括:
    自由選擇 兩款 Shing Sky急凍牛肉產品(可重複選項)

    選項包括:
    漢堡扒 6塊 (150g/塊,共900g)
    伊稻田 和牛漢堡 4塊 (130g/塊,共520g)
    伊稻田 芝士和牛漢堡 4塊 (130g/塊,共520g)
    英國草飼牛仔骨 2包 (1磅/包,共2磅)
    美國安格斯牛小排扒 2盒 (300g/盒,共600g)
    美國安格斯牛扒 兩盒 (300g/盒,560g)
    美國安格斯牛小排片(扇碟) 2盒 (200g/盒,400g)
    美國肩胛肥牛片 2盒 (200g/盒,400g)

    熱血Marketplace價:$232起
    限時優惠價:$192起

    6.
    Shing Sky - 自選CP食品 自選兩款組合

    套裝包括:
    自由選擇 兩款 Shing Sky CP食品產品(可重複選項)

    Shing Sky CP食品 包括:
    CP辛辣味香炸雞翼鎚 3包 (每包約5隻,共230g)
    CP香烤蜜糖雞中翼 3包 (每包約8-9隻,共230g)
    CP原味香味雞球 3包 (每包230g)
    CP香辣炸雞中翼(單骨) 1包 (每包約35-45隻,共1kg)
    CP香辣雞中翼 1包 (每包約35隻,共1kg)
    CP雞軟骨 1包 (每包1kg)

    熱血Marketplace價:$188起
    限時優惠價:$168起

  • 煎鱈魚去腥 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的精選貼文

    2021-09-26 22:55:23
    有 31 人按讚

    ((每月固定補貨?卡馬龍ft. 小季 秋季補貨團))

    我這有好多煮婦敲碗敲生鮮敲慘👉🏻

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    團購期間:9/25-10/1 PM23:59準時關單
    #我超愛吃的蛋蛋魚限量
    #羊排鴨胸生蠔波士頓龍蝦
    #這次沒買下次不一定有喔
    #小包鮭魚卵回歸
    #有蟹有秋刀魚有青魚甘魚
    #這次雞類還有三節翅跟全雞

    ⚠️部分原物料因為價格上漲關係,有些品項價格稍有調整,跟大家說明一下喔!

    我不多說喔!卡馬龍我第一次是跟佩姬團買的買了一次很驚艷 上網做功課發現他們的美洲白晶蝦有在聖德科斯上架(賣生機食品的店家,我很熱愛逛有機店那類的)

    所以後來我就拜託🙏佩姬介紹給我
    幫大家開團😍 讓大家一起吃好食材!
    如果相信我的
    可以照我有吃過、開的清單買❤️
    有些我沒吃過的 對品項有興趣也可以買看看
    他們家海鮮/肉品新鮮又安心 價格我覺得非常合理團購整個是划算!

    👍🏻必買:美洲白晶蝦:鮮!大!肉質Q不會粉粉爛爛的,蝦膏鮮甜到不行,外面蝦子的蝦膏好多都好腥喔!
    👍🏻必買:美洲白晶蝦仁:主婦的最愛!好料理去好腸泥波好殼,尺寸根本是蝦仁界的巨人
    👍🏻必買:海鱸魚菲力:第一次買整個驚艷!超嫩膠質豐富,我們家吃魚大多只吃鱸魚跟午仔魚,這家鱸魚我大推!很讚
    👍🏻必買:北海道生食級干貝:好吃鮮甜!價格很可愛,不是真的超大顆但也是生食級的
    👍🏻必買:野生特級軟絲:狠鮮!很好吃!我兒子愛到不行所以跟佩姬團買,一吃真的覺得很新鮮!也很大!價格超可以
    👍🏻必買:A5和牛漢堡肉:不多說,超讚!有人說要買10包
    早餐必備,很少買漢堡肉 這個很可以
    👍🏻必買:鮪魚腹排:好料理 乾煎灑鹽就鮮美
    👍🏻必買:西班牙頂級松阪豬:好吃!一包兩大片,比外面很多松阪豬好吃價位又超合理,團購起來是便宜欸!
    👍🏻必買:午仔魚一夜干:通常我不推一夜干或是已經有醃過調味過的生鮮,但這個午仔魚非常可以!直接乾煎(幫你三清了)
    無需調味就超美味!而且鹹度剛好不會太鹹,午仔魚是我們家最愛的魚之一,肉質細嫩,油脂也滿豐富的
    👍🏻鯖魚:簡單好料理,而且很營養喔!
    👍🏻鮭魚菲力:上次我開團做幾有跟一波,吃了覺得品質很優欸!所以這次又吃一次double check
    完全可以買,我都拿來烤,嫩嫩嫩

    這次比較特別的地方是

    🥳柳葉魚(限量販售):
    超好吃的!我個人超愛吃柳葉魚,本來中秋檔期過了就不販售了,特地拜託廠商讓我做限量販售

    🥳日本特級青魽魚:
    這也是新品!上次開團還沒有呢!喜歡在家吃居酒屋必備的青魽魚下巴,這次趕緊買起來

    🥳紅花鐵板燒限定的紐西蘭小羔羊排:
    真的無敵嫩到爆炸!怕羊肉有腥羶味的絕對要試試,我是料理苦手也能料理的像餐廳一樣好吃(不是我有自信是肉質真的很讚👍🏻)
    🥳紅花鐵板燒限定烏魚子鴨胸:我明天才要煎,但聽說超厲害的,我愛吃鴨胸但沒料理過,明天再跟大家分享
    🥳生蠔🦪:這次加入了日本的生蠔,讓大家中秋考好烤滿,考試都100分!(咦?)
    🥳各種燒烤片:平時開卡馬龍的團不會有燒烤片唷!我要買起來

    順便推薦大家小孩副食品/手指食物適合的肉品
    ✨鮪魚腹排
    ✨mini鮭魚排
    ✨鱈魚排
    ✨海鱸魚菲力
    ✨美洲白晶蝦
    ✨去骨雞腿排

    想讓孩子奢侈一下
    干貝還有a5和牛漢堡排也都適合
    上一團賣最好的就是
    海鱸魚菲力/干貝/a5和牛漢堡排/美洲白晶蝦/松阪豬

    目前這團剛開,賣得最好的是雞腿、軟絲、蝦仁、松阪豬

  • 煎鱈魚去腥 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-13 15:59:38
    有 2 人按讚

    【鳥取食品公司 - 各種風味醃魚套裝經已上架】

    1.
    鳥取食品精選 - 照燒風味醃魚

    套裝包括:
    照燒銀三文魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    照燒油甘魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    照燒馬鮫魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    照燒目拔魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)

    【厚切銀三文魚照燒】
    銀三文魚照燒口味,在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。

    【厚切目抜魚照燒】
    全體中帶脂肪部位的腩部,濃厚香甜。

    【油甘魚照燒】
    油甘魚肉脂肪偏少,口感嫩滑,肉質較軟嫩。

    【厚切馬駮魚照燒】
    馬駮魚的肉質細緻柔嫩,豐富油脂,入口甜而不膩,是日本家庭餐桌上常見的魚類。

    熱血Marketplace價︰$280
    購買連結:https://bit.ly/3tB0sYU

    2.
    鳥取食品精選 - 西京漬醃魚

    套裝包括:
    西京漬銀三文魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    西京漬油甘魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    西京漬馬鮫魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    西京漬目拔魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)

    【厚切銀三文魚西京燒】
    日本原產地進口,使用日本特產的西京味噌及特有配方來醃漬三文魚,肉質鮮美,適度特的油脂搭配西京味噌的醇味香氣,堪稱逸品。簡單烤或煎即可上碟!

    【厚切目抜魚西京燒】
    目抜魚產自神奈川縣,因居於深海,眼睛習慣抗衡深海水壓,故上水後眼睛突出來而得名。西京燒就是塗白味噌去燒,吃落魚味十足,質感實淨彈牙。

    【油甘魚西京燒】
    油甘魚肉脂肪偏少,口感嫩滑,肉質較軟嫩。西京燒就是塗白味噌去燒,吃落魚味十足,質感實淨彈牙。

    【厚切馬駮魚西京燒】
    馬鮫魚的肉質細緻柔嫩,豐富油脂,入口甜而不膩,是日本家庭餐桌上常見的魚類。西京燒就是塗白味噌去燒,吃落魚味十足,質感實淨彈牙。

    熱血Marketplace價︰$280
    購買連結:https://bit.ly/3htFpmh

    3.
    鳥取食品精選 - 酒糟醃魚 併 一夜干

    套裝包括:
    酒糟銀三文魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    酒糟目拔魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    縞花魚一夜干 一包 (每包一條,每條約500g)

    【本格漬・厚切銀鮭粕漬】
    白粕來醃漬銀鮭令魚身非常入味,在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。

    【本格漬・厚切目抜粕漬】
    目抜魚產自神奈川縣,因居於深海,眼睛習慣抗衡深海水壓,故上水後眼睛突出來而得名。目抜白粕漬,即將魚放入酒糟中醃製,酒粕醃漬後增添酒香味,令魚肉變得更鬆軟。

    【縞花魚一夜干】
    縞花魚的油脂量較高,因此吃起來比較多汁;縞花魚不僅不會有腥味,還帶有優雅油脂香氣與濃厚的鮮味。

    用源自日本北海道的一夜干方式處理,浸於跟海水差不多濃度的水裡面再風乾一晚,令到味道更為集中。魚肉間會帶少少鹹香味,魚肉亦變得比較結實。 可煎、蒸、汁煮、紅燒,美味可口。

    熱血Marketplace價︰$238
    購買連結:https://bit.ly/3tIU9CH

    4.
    鳥取食品精選 - 雜錦醃魚套裝

    套裝包括:
    酒糟銀三文魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    酒糟目拔魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    西京漬馬鮫魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    西京漬目拔魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    照燒銀三文魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)
    照燒油甘魚 一包(每包兩塊,每塊約120g)

    【本格漬・厚切銀鮭粕漬】
    白粕來醃漬銀鮭令魚身非常入味,在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。

    【本格漬・厚切目抜粕漬】
    目抜魚產自神奈川縣,因居於深海,眼睛習慣抗衡深海水壓,故上水後眼睛突出來而得名。目抜白粕漬,即將魚放入酒糟中醃製,酒粕醃漬後增添酒香味,令魚肉變得更鬆軟。

    【厚切目抜魚西京燒】
    目抜魚產自神奈川縣,因居於深海,眼睛習慣抗衡深海水壓,故上水後眼睛突出來而得名。西京燒就是塗白味噌去燒,吃落魚味十足,質感實淨彈牙。

    【厚切馬駮魚西京燒】
    馬鮫魚的肉質細緻柔嫩,豐富油脂,入口甜而不膩,是日本家庭餐桌上常見的魚類。西京燒就是塗白味噌去燒,吃落魚味十足,質感實淨彈牙。

    【厚切銀三文魚照燒】
    銀三文魚照燒口味,在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。

    【油甘魚照燒】
    油甘魚肉脂肪偏少,口感嫩滑,肉質較軟嫩。

    熱血Marketplace價︰$400
    購買連結:https://bit.ly/3hrtO7m

    5.
    居酒屋小食套餐

    餃子太郎豚肉白菜餃子 2包 (10隻/包)
    炭烤雞腿肉串 2包 (6串/包)
    日本寶幸芝士年糕 1包 (20隻/包)

    熱血Marketplace價︰$178
    購買連結:https://bit.ly/3EfmHZe

    6.
    魚手指蝦手指雙併組合

    套裝包括:
    Pacific West 馬來西亞香酥鱈魚手指 2盒(300g/10條)
    Royal Banquet 香酥蝦手指 2盒 (240g)

    熱血Marketplace價︰$180
    購買連結:https://bit.ly/3tDlDK8

    7.
    即食日式磯煮鮑魚 兩盒裝

    套裝包括:
    即食日式磯煮鮑魚 兩盒裝 1盒5隻,每隻30g

    熱血Marketplace價︰$208
    購買連結:https://bit.ly/3lkLNxq

    8.
    日本(魚勝)味淋魚乾 一盒

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  • 煎鱈魚去腥 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文

    2021-07-05 19:00:31

    【蒜香鱈魚】簡單煎出不鬆散的魚肉,秘訣「先煎後燜」讓你吃出鮮甜味!

    「怎麼樣煎魚才不鬆散漂亮呢?」
    「簡單步驟確認鱈魚有沒有熟!」
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    🌈簡單哥小知識🌈
    🚩鱈魚的好處:
    鱈魚含有豐富的維生素A、維生素D、磷、鈉、DHA、蛋白質等營養成份,除此之外鱈魚的魚刺偏少,也很適合怕卡到魚刺的人食用喔
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    (今日份量:3 人份)

    🥣需要準備的材料🥣
    👉鱈魚 700克
    👉蒜泥 30克
    👉香菜 25克
    👉麵粉 30克
    👉水 0.9米杯水
    👉鹽巴 1(1/8小匙)
    👉胡椒 1(1/8小匙)
    👉米酒 2大匙
    👉辣椒 5克
    👉奶油 20克

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥘開始簡單製作🥘
    ①下油熱鍋,鱈魚用米酒、鹽巴、胡椒調味
    ②用中粉鋪底放上鱈魚後撒粉裹勻,拍一下靜置
    ③鱈魚兩面煎至金黃,再翻面
    ④鱈魚撥到一旁,下奶油、蒜泥、香菜梗、米酒
    ⑤開大火後加水、香菜拌勻,將醬汁淋至鱈魚上
    ⑥轉小火上蓋燜煮後,用筷子測試有沒有熟
    -
    ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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