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[問題] 剖半(一面肉一面皮)的魚那一面先煎? - 看板cookclub

推whitefox: 先煎皮那一面,煎久一點再翻面就不會破皮 11/14 15:34. 推misshapes: 肉面先下。鯖魚本身魚油多肉先下不必放油下鍋不要動 11/14 15:36.

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