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第1步倒油就錯！4步驟煎出香酥白帶魚「不破皮也不黏鍋」

據《自由時報》「食譜自由配」報導，想要煎出表皮完整不破的白帶魚，從熱鍋、熱油，再到煎的步驟都有眉角，掌握這些細節，對於煎魚的廚藝想必更能有所 ...

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