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煎魚去腥味
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甄想記椰子香料美味食譜︱極濃味的「麻香酸菜魚」 - 即時新聞
將甄想記辣椒乾的頭剪開,倒出辣椒籽. 魚洗淨去鱗起肉及厚切. 魚骨斬件加入甄想記特級胡椒粉撈勻辟腥. 燒熱油爆香薑片,然後下魚骨和魚頭慢火煎至金黃.
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