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鱼去腥味的各种方法 - 百度知道

1、用冷水炖鱼无腥味。 2、在煎鱼时，加一点酒，可除腥气，且鱼味更香。 3、蒸鱼时，放几粒红枣，不但去腥，还使鱼更鲜香酢。 3、烹饪鱼时，在锅里放一汤匙牛奶，不仅 ...

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