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去腥有妙法 - DayDayCook

如果手上沒有配料幫忙去除魚腥味，也可以採用最直接、最簡單的方法，就是把魚徹底洗淨。劏魚後，把魚的內臟去除，然後用水把魚的血液盡量清洗乾淨，烹調時簡單加入蔥及薑， ...

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