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解密印度廚房：香料、沾醬、調味料、印度餅　80道料理與飲食文化全詳解

料理供應人數準備時間烹調時間辣度葷食 4人 40分鐘 30分鐘中辣辣椒雞辣醃雞肉裹上辣麵衣, ... 雞皮雞胸或雞腿肉;去掉的雞皮可用不沾鍋乾煎出油,做為E料理之食用油。 2.

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