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四種材料做<照燒雞腿> Teriyaki Chicken - 琳達公主的廚房筆記

1. 雞腿去骨，留下最後一小塊腳踝骨，這樣煎過比較可以保持形狀。 雞骨頭不要急著丟掉，我都是裝袋冷凍起來，收集多一點可以拿來煮高湯。

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