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乾煎肉片 - 饅頭鴨

乾煎肉片 · 1.梅花肉片用刀背略拍加入調味料(1) 醃10分鐘備用 · 2.熱油鍋將醃好的肉片煎至表面變金黃色. · 3.加入調味料(2) 及蒜末,轉大火把湯汁收乾 · 4.再轉小火把肉片煎至略 ...

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