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煎肉片用什麼粉
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豬大排骨 - 育正肉品行
簡易食譜. 油炸粉: 地瓜粉、黑胡椒粒. 做法: 肉排2斤蒜頭6粒醬油1碗冰糖1茶匙米酒1碗. 作法: 1.將肉片洗淨,用肉鎚或刀背拍鬆,使肉質更富彈性且容易入味。
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