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迷迭香紅酒香煎羊小排 - Orange's Orangery - 痞客邦

以前我會整塊下去用烤箱烤，但火候難抓，出廠品質不一... 現在抓到訣竅了，就是要把它沿著骨頭一片一片分屍然後用滾燙的鐵盤下去煎，將肉汁通通 ...

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