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[爆卦]焗羊架食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇焗羊架食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在焗羊架食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 焗羊架食譜產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅包川田Tweety Bao，也在其Facebook貼文中提到， 可能因為就黎情人節，身邊有不少朋友又再問熊人有關烤羊架既做法，所以再決定 post 多次〈香草紅酒焗羊架〉食譜。其實要羊肉唔羶的精髓是要把最有羊羶味的脂肪部份取走，並再用去羶味的香料如迷迭香蘸肉。情人節可以試下同情人煮下飯仔哦～（做法附圖在留言處） 材料： 小羊架一包（先解凍） 羊架蘸料： 1 ...

　同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room，也在其Youtube影片中提到，有時買羊架都唔知買邊隻好，紐西蘭同澳洲都好 common，但係又怕有騷味？究竟點先可以唔騷？我哋今集簡單示範下，順便試食一下！ https://oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=5f1d50152627e74041c727b64...

「焗羊架食譜」的推薦目錄

焗羊架食譜 在 包川田Tweety Bao 插畫 Instagram 的最佳解答

2020-05-01 20:59:30

可能因為就黎情人節，身邊有不少朋友又再問熊人有關烤羊架既做法，所以再決定 post 多次〈香草紅酒焗羊架〉食譜。其實要羊肉唔羶的精髓是要把最有羊羶味的脂肪部份取走，並再用去羶味的香料如迷迭香蘸肉。情人節可以試下同情人煮下飯仔哦～（做法附圖在留言處） 材料： 小羊架一包（先解凍） 羊架蘸料： 1 ...

  • 包川田Tweety Bao

    焗羊架食譜 在 包川田Tweety Bao Facebook 的精選貼文

    2017-02-09 13:00:00
    有 182 人按讚

    可能因為就黎情人節，身邊有不少朋友又再問熊人有關烤羊架既做法，所以再決定 post 多次〈香草紅酒焗羊架〉食譜。其實要羊肉唔羶的精髓是要把最有羊羶味的脂肪部份取走，並再用去羶味的香料如迷迭香蘸肉。情人節可以試下同情人煮下飯仔哦～（做法附圖在留言處）

    材料：
    小羊架一包（先解凍）

    羊架蘸料：
    1 茶匙鹽
    適量 粗磨黑胡椒粒
    2枝 新鮮迷迭香 ／2 茶匙 乾迷迭香 (Rosemary)
    2枝 新鮮百里香／2 茶匙 乾百里香 (Thymes)
    1 湯匙 橄欖油
    1 茶匙蒜蓉

    紅酒汁：
    半杯 紅酒 (平紅酒就OK)
    一小片 牛油

    作法：
    1. 把羊架解凍後，在大碗內把蘸料發羊架混合，蘸15分鐘。 把焗爐預熱至220度C，待用
    2. 用小煎鑊加熱至高溫出白煙，把羊架放上去煎至外表微焦 （不用下油）
    3. 把羊架放入焗爐 10-20分鐘，視乎對生熟的喜好
    4. 小煎鑊不用洗，保留煎鑊上的焦和肉汁，加入牛油及紅酒，煮至汁變濃
    5. 取出羊架，加上紅酒汁，完成
    註：可先拍打新鮮香草，或購買標名是 “Rubbed Rosemary/thymes”作蘸料效果更佳
    ＃食譜 ＃recipe ＃food ＃暖男熊 ＃熊人與BB ＃羊架好易整 ＃暖男熊煮食教室

  • 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    焗羊架食譜 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的精選貼文

    2016-07-15 20:59:18
    有 11 人按讚


    好友話我呢排食譜好Hea,今晚應該交到功課呱!
    #芝士焗青衣魚柳焗飯
    食譜連結
    https://cook1cook.com/recipe/24876
    #香草焗羊架
    食譜連結
    https://cook1cook.com/recipe/24877

  • 鬼嫁料理手帳

    焗羊架食譜 在 鬼嫁料理手帳 Facebook 的最讚貼文

    2015-12-22 17:14:33
    有 430 人按讚


    忙完冬至，就要忙聖誕大餐了～ 一連幾天，將會送上聖誕大餐好煮意，早早準備，皆大歡喜！

    先來個《酥脆香草芥末籽焗羊架》
    食譜：http://www.etnet.com.hk/…/diva/travel_columnists_detail.php…

    ＃鬼嫁 ＃聖誕大餐鬼煮意

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