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每個人心中，都有一鍋自己的「紅燒牛肉」

而香炒做法，先爆香辛香料、蔬菜（如紅蘿蔔、洋蔥等），再加入煎過的牛肉，最後放入調味料，炒至醬香味散出。 紅燒牛肉必備的調味料：豆瓣醬、八角. 製作 ...

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