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煎牛肉太硬
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同样都是牛肉,为什么普通的牛肉不能当牛排煎?问题原来在这
平时我们吃的普通牛肉都是本地的牛,而这种牛肉因为肉质比较老比较硬,所以说确实不太适合煎牛排,但是对于欧美的牛排,他们所采用的牛肉都是专门饲养的 ...
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