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【牛排怎麼煎得漂亮？】煎出金褐色美味牛排的秘訣

建議牛排煎熟後要靜置，讓水分流回牛肉的肌理之中，吃起來就會更多汁！如果太早加入鹽巴調味會使肉脫水變硬，所以調味的步驟放在最後就可以了！ 初學者 ...

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