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[問題] 牛排煎太硬如何處理？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊

請問各位我昨天買了一塊肋眼牛排煎了之後發現實在太硬了，咬到我嘴巴好酸我可以把他再放到食物調理機打碎他，做別的用途嗎？ 例如打碎做披薩上面的料 ...

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