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[問題] 煎牛排的問題- cookclub - PTT網頁版

今天用LODGE 鑄鐵盤煎烤了美國嫩肩里肌牛排(這二樣商品都是在好市多買的) 前幾次效果都還不錯~方法大概是，牛肉用廚房餐巾紙把血水吸乾~然後塗上橄欖油再灑上粉紅岩鹽~ ...

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