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煎牛排鑄鐵鍋
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煎牛排( 鑄鐵鍋) by AkiYo - 愛料理
2.)料理方式:大火快煎(我用鑄鐵鍋,受熱均衡,不建議用不沾鍋),加一些油(建議用葵花油,發煙點較高),然後大火燒熱,先熱鍋到有冒煙,可以用 ...
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