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【技術文】煎好既牛扒，點解仲會出血水？ - 西米， Go！

但係，又唔係個個人都接受到三成熟（Medium rare）、五成熟（Medium）喎。佢地覺得，一切開就有「血水」流出黎，好得人驚咁話。 大家咁大個人，都應該爆 ...

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