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六招煎出一塊完美的牛排 - 紐西蘭牛肉

學會這六招，從此煎紐西蘭草飼牛排，絕對不NG！ 【先解凍退冰再下鍋】. 你習慣把牛排肉片，直接從冷凍或冷藏庫拿出來，然後馬上丟進鍋裡煎嗎？你很可能會煎出一片外焦 ...

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