1.先將櫛瓜洗淨並擦乾,再切成約莫0.3-0.5公分薄度 · 2.接著將切好的櫛瓜沾取蛋液 · 3.之後再沾麵粉 · 4.熱油鍋後將一片片櫛瓜放入 · 5.煎至兩面金黃就可以起鍋 · 6.盛盤上桌前 ...
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