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【料理】嫩煎生食級干貝‧注意這3點絕對不失敗保證好吃關鍵 ...

最好是要料理的前一晚把冷凍庫被拿到冷藏室慢慢退冰；有時我真的會腦袋進水隔天才想起來，不小心忘記時間又比較趕的話，就是只能在「完全密封的前提下」泡水解凍。

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