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建議刪除釀造醬油的總氮及果糖酸規定 - 調查報告

爰此，衛福部將焦糖色素予以納管，於102年11月25日修正發布「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第2條條文附表一之「第（九）類著色劑」略以：「第三類銨鹽焦糖(Ammonia ...

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