[爆卦]焦糖色素哪裡買是什麼?優點缺點精華區懶人包

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焦糖色素哪裡買 在 Creamy Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 08:37:43

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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1HmoYUyK ]

作者: johnny790218 (全知) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 統一布丁原料之一!「焦糖色素」吃多有致
時間: Fri Jun 21 00:06:51 2013


統一布丁原料之一!「焦糖色素」吃多有致癌疑慮


生活中心/綜合報導

根據國外研究顯示,焦糖色素成分之一的甲基咪唑 (4-MEI) ,攝取過多可能導致肝癌、
肺癌、甲狀腺癌或血癌。衛生署卻強調,致癌劑量需要極高,要民眾不須恐慌;即使認為
無證據顯示造成人體癌症,20日衛生署仍擬將焦糖色素從天然色素改列成食品添加物加強
管理,預計1到2個月預告限量標準。

焦糖色素主要是讓可樂、沙士等氣泡飲料,出現類似焦糖的顏色,通常是用砂糖跟阿摩尼
亞、亞硫酸鹽在高溫高壓下合成的色素,甲基咪唑則屬於焦糖色素製程中所產生的衍生物
,除了飲料之外,還廣泛使用於各類食品中,如布丁、醬油、果醬、糖果、咖啡等。

部分國外研究顯示,甲基咪唑可能引起實驗大鼠癌症,美國加州規定甲基咪唑風險含量為
每天29微克,產品超過此數值時,須標示警語。先前衛生署食品組副組長馮潤蘭表示,台
灣衛生署打算制定的標準,每罐可樂含量不可以超過250微克,但遭到專家痛批,標準太
寬鬆,不顧民眾健康。

衛生署20日指出,食品藥物管理局目前正依據國際法典委員會之規定,研擬針對不同品項
訂立不同限量。另外,經歷食品風暴的統一,旗下產品布丁才以買一送一挽回消費者信心
,但其添加物之一的焦糖色素又有致癌風險,未來新規定通過後,未依規定辦理查驗登記
或登錄者,處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。


原文網址: 統一布丁原料之一! 「焦糖色素」吃多有致癌疑慮 | ETtoday生活新聞 |
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◆ From: 111.251.149.126
Bignana:整個城市 都是我的 洗腎中心。 06/21 00:07
DASHOCK:又是受害者 06/21 00:07
LIONDODO:開玩笑,跟可口可樂比起來統一還算小咖的.... 06/21 00:07
timlin5566:統一布丁料多實在而且買一送一 ETT怎麼可以這麼說 06/21 00:07
Lavchi:買一送一,coming soooooooon 06/21 00:07
kany13031:買一送醫才對 06/21 00:07
dekirin:代工廠問題 06/21 00:07
kingaden:反正一堆白癡看到買一送一就高潮衝去買了 哪有差 06/21 00:08
Emeraldine:統一布丁實在太用心惹>////< 06/21 00:08
tim1112:不然你說 吃什麼沒有致癌疑慮 06/21 00:08
anti87:幹~ 今天才吃了一排 06/21 00:08
super1937:幹= = 06/21 00:08
ChannelV5566:布丁本來就不是吃營養健康的東西 正常 不用為反而反 06/21 00:08
waterfully:吃多是吃多少? 說不定要幾千個/天 06/21 00:08
super1937:冰箱因為買一送一屯了快15盒 GG 06/21 00:09
ilanese:義美都偷工減料,比起統一的添加物少太多了。 06/21 00:09
bee12:又沒差 反正我也沒吃 06/21 00:09
omanorboyo:廢話唷 喝可樂也會喝到致癌阿 重點是攝取量 06/21 00:09
rererere147:ok的 都吃這麼多年了 06/21 00:09
Uma:一樓太好笑了啦XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 06/21 00:09
andy199113:吃了會養顏美白 皮膚水拋拋幼咪咪喔~ 06/21 00:09
newstarting:XDDDDDDDDDDDDDD 06/21 00:09
kenta111:規規矩矩熬焦糖很難嗎?...... 06/21 00:09
narutodante:送醫囉!!!! 06/21 00:10
easyfish:喝可樂都不知道喝多少了............ 06/21 00:10
dollarshih:哈哈~你睇睇你 06/21 00:10
cardfat:怎摸一直中鏢阿 到底是食品廠還是化工廠 06/21 00:10
PanzerVOR:一堆白癡還敢吃桶二的東西頗ㄏ 06/21 00:10
kenta111:不就砂糖一直煮 為何做不到? 06/21 00:10
darkgoblin:-4以後有洗腎服務了 06/21 00:11
tim1112:吃了也不一定會死 死了也不一定是統二之故 不吃才ㄏ吧 06/21 00:11
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CLOVERX:還廣泛使用於各類食品中<<<都不用吃了啦~吃空氣好了。 06/21 00:41
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she1015:反正人最後都會一死了,又沒差。 06/21 06:16
XBUCKXMR:對阿,躺在病床上化療等死也沒差 06/21 06:43
ColinCurtis:對啊 本來可以活90歲 變成50歲就罹癌死 又沒差 06/21 07:32
sznrain:白痴个屁 一堆智障 06/21 08:05
ringlili:純噓樓上~ 06/21 10:33
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LSND:某s這樣還不用水桶喔,厲害厲害 06/21 13:48
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me1117:我今天才看見一位爸爸拿了一組布丁去結帳....因為小孩子說 06/21 20:17
me1117:要吃,媽媽就說「小孩要吃你就買給他啊」 唉~ 06/21 20:19
sznrain:水桶阿 有差嗎 有人罵白癡就不能PO智障? 06/22 02:41
ringlili:可以啊 就請盡量罵吧~ 06/22 14:31
sznrain:當然阿 不然呢 06/23 04:13
ringlili:幫原PO推 水準不過如此~XX 06/23 12:24
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