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焦糖色素列為食品合法添加物消費者不必過度擔心

台灣「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」是參考世界衛生組織「食品添加劑聯合專家委員會」（JECFA），第3、4 類焦糖色素的「4-甲基咪唑」（4-MEI） ...

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