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4種焦糖色素你都了解嗎?在食品中的使用方法及注意問題學一學

4-甲基咪唑被世界衛生組織旗下的國際癌症研究機構（WHO-IARC）確定爲第2B類致癌物質， 即對動物有明確的致癌性。關於對人是否會有致癌性，到現在還沒有 ...

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