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裴社長廚房手記: 名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味

新手很容易燙到,這也是必要的代價) 做法 Step 1 伊比利豬排解凍,浸泡鮮奶, ... 烤出來豬排上面有薄薄一層焦糖脆片) ,端視個人喜好。 a 3 公分厚伊比利豬排 4 片(我用.

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