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微波焦糖液＆免烤布丁 - 小本廚房實錄- 痞客邦

焦糖 凍一大匙香草精少許（可省） 吉利丁片7片～8片（約17.5g~20g） 作法： 先做微波焦糖液： 找個可微波的耐熱容器... 將40g細砂糖與10g水放入攪勻.

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