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焦糖洋蔥料理
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【焦糖洋蔥】3分鐘洋葱焦糖化更香甜幾時放油啱?切洋蔥防 ...
「焦糖洋蔥」的美味在於將洋蔥炒到軟化,脫水後顏色轉為褐色,洋蔥的味道由淡轉濃,糖分釋出,香氣和甜度增加。以一般熱鑊下油,炒洋蔥的程序,動輒花上10 ...
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