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焦糖鮮奶油擠花內餡| Caramel Cream for Piping & Stuffing

玉米粉、鹽與鮮奶油(A)在厚底鍋中混合均勻，接續加入鮮奶油(B)混合均勻備用。 厚底鍋移放至爐火上，全程保持穩定中火滾煮至鍋邊冒泡，呈現略為濃稠狀時離 ...

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