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無 肉 麻 婆 豆腐
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「麻婆豆腐」嫩而不碎有技巧!電鍋版一鍋到底輕鬆做
豆腐 用鹽水浸泡可幫助去除豆腥味,且增加凝固,拌炒時較不易破碎。 電鍋外鍋加一杯水,放入一個內鍋並按下加熱鍵,下香油、絞肉鋪開使其均勻受熱,再 ...
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