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無鹽奶油油水分離補救
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用瓶子如何打發淡奶油– Bransbury
奶油分為無鹽與半鹽兩種,臺灣烘培食品專賣店或超商裡販售的只有一種無鹽奶油。想讓無鹽奶油變成半塩奶油,只須在製作過程中加入少許的食鹽即可變成半鹽奶油,ㄧ般人都 ...
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