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無鹽奶油油水分離補救
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【嘆茶食譜】牛油小蛋糕- 樂糖(@teabreakcuisine) - Matters
無鹽 牛油120克糖80克雞蛋2隻低筋麵粉135克鹽1/2茶匙鮮奶30克溫尼拿油1/4茶匙 ... 出現油水分離的補救方法: 1) 把麵糊隔水坐熱大約1分鐘,然後離開熱水 ...
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