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如何將無水奶油換成無鹽奶油 - 黃正宜的料理食譜

澄清奶油是將無鹽奶油中的牛奶的固形物及水份從中移除，只留下顏色金黃 ... 以下油品使用介紹，但四款油品只有無水奶油較低的反式脂肪，其他都很高。

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