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《分享》烘焙小知識。烘焙使用油品須知～～想要健康一定要知道

一般市面上比較好買到的就是有鹽及無鹽奶油，但我慣用發酵奶油。 ... 奶香風味，保存期限比較久，價格便宜，容易打發，常使用於蛋糕的抹面或裝飾。

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